Выбираем продукты для снижения холестерина

Не секрет, что холестерин необходим нашему организму для правильной работы. Главное, чтобы его содержание было в норме. Нехватка или избыток могут привести к серьезным заболеваниям.

Конечно же, определить уровень холестерина в нашем организме и, если необходимо, назначить лечение может только специалист. Но, есть продукты питания, которые помогут снизить его уровень.

Итак, какие продукты выводят холестерин?

1. Овощи, богатые клетчаткой и растительными волокнами

Особенно врачи рекомендуют белокочанную и цветную капусту, кабачки, тыкву, морковь, брюкву и репу.

2. Фрукты - самым полезным из которых является грейпфрут. Всего 200-300 г этого цитрусового в день помогут снизить уровень холестерина на 8%. Эффективны также яблоки, хурма, бананы и авокадо.

3. Рыба - лучше всего, если это будет морская жирная рыба, например, лосось, семга или сельдь. Входящие в их состав омега-3 кислоты снижают также риск возникновения инфаркта.

4. Овсяная крупа – из нее можно готовить не только каши, но и полезную выпечку из муки грубого помола.

5. Ягоды - стоит отдать предпочтение чернике и вишне. Черника - настоящий кладезь незаменимых микроэлементов, витаминов и антиоксидантов. В ее составе присутствует антиоксидант птеростилбен, стимулирующий холестериновый обмен, что в итоге приходит к снижению его количества. Вишня - доказано, что ежедневное употребление вишни тоже приводит к снижению уровня холестерина. Интересно, что чем темнее вишня, тем заметнее ее лечебный эффект.


Зная, какие продукты снижают уровень холестерина, достаточно просто составить сбалансированное меню на каждый день. Это и есть первый и самый важный шаг в борьбе с заболеваниями сердечнососудистой системы.

Будьте здоровы!